طرز تهیه سالاد الویه با مرغ و سیب زمینی

سالاد الویه یکی از معروف‌ترین سالادهای دنیاست. تو ایرانم خیلی طرفدار داره و تو لیست غذاهای خونواده‌های ایرانی جاش ثابته. ایرانی‌ها معمولاً سالاد الویه رو برای شام می‌خورن و با نون سرو می‌کنن. این سالاد یه عصرونه‌ی فوق‌العاده خوشمزه‌ست و تو مهمونی‌ها و دورهمی‌ها هم درست می‌شه. تو این مطلب از زوم فود، طرز تهیه سالاد الویه با مرغ و سیب‌زمینی رو یاد می‌دیم و نکات مهمی رو می‌گیم که حسابی خوشمزه‌تر بشه.

مواد لازم برای تهیه سالاد الویه با مرغ و سیب زمینی

خب، اینم مواد اولیه‌ای که نیاز داری:

۱. یه دونه سینه مرغ
۲. دو تا سیب‌زمینی
۳. چهار تا تخم مرغ
۴. شیش تا خیارشور
۵. صد گرم نخود فرنگی
۶. یه دونه پیاز
۷. به اندازه کافی سس مایونز
۸. یه قاشق غذاخوری آبلیمو
۹. نمک و فلفل سیاه هم به اندازه لازم

طرز تهیه سالاد الویه با مرغ و سیب زمینی

خب، بریم سراغ مرحله اول:
اول از همه، سیب‌زمینی‌ها رو خوب بشور. یه قابلمه بردار و پر از آب کن، بعد سیب‌زمینی‌ها رو بنداز توش. قابلمه رو بذار رو گاز با حرارت زیاد. یه کمی صبر کن تا آب به جوش بیاد. بعدش حرارت رو کم کن و بذار سیب‌زمینی‌ها بپزن. اگه عجله داری، می‌تونی با حرارت بالا بپزیشون.

مرحله دوم:
یه قابلمه دیگه بردار و تخم‌مرغ‌ها رو بذار توش. قابلمه رو پر از آب کن و بذار رو گاز. یه کمی صبر کن تا تخم‌مرغ‌ها خوب بپزن.

مرحله سوم:
یه سینه کامل مرغ رو بنداز توی قابلمه و دو تا لیوان آب روش بریز. یه پیاز رو پوست بکن، بشور و از وسط نصفش کن. پیاز رو به همراه یه کمی نمک بریز توی قابلمه‌ای که مرغ توشه. قابلمه رو بذار رو گاز و شعله رو زیاد کن تا آب جوش بیاد. وقتی جوش اومد، شعله رو کم کن. موقع پخت مرغ، یه کف سفید روی آب جمع می‌شه. این کف رو به آرومی بردار و دور بریز. در قابلمه رو بذار و بذار مرغ کاملاً بپزه.

مرحله چهارم:
مرغ پخته شده رو از آب دربیار و بذار کنار تا خنک بشه. سیب‌زمینی‌ها و تخم‌مرغ‌ها رو پوست بکن. یه کاسه بزرگ بردار. سیب‌زمینی و تخم‌مرغ رو رنده کن و بریز توی کاسه. مرغ رو ریش‌ریش کن و اضافه کن به کاسه سیب‌زمینی.

مقاله طرز تهیه کیک خیس ساده بدون شکلات منبع بسیار خوبی برای یادگیری بیشتر است.

مرحله پنجم:
خیارشورها رو نگینی خرد کن و بریز توی سالاد. بعدش نخودفرنگی رو هم اضافه کن. نمک، فلفل، آب‌لیمو و سس مایونز رو بریز و خوب هم بزن تا سس به همه جای مواد برسه.

مرحله ششم:
سالادت آماده‌ست. در ظرف رو با سلفون بپوشون و بذار حداقل دو ساعت توی یخچال بمونه تا خنک بشه و سس خوب به خورد مواد بره. موقع سرو، سالاد رو از یخچال دربیار و بریز توی ظرف دلخواه. می‌تونی برای تزئین از گوجه‌فرنگی، خیارشور، نخودفرنگی، هویج و چند تا برگ جعفری استفاده کنی.

نکات مهم برای خوشمزه‌‏تر شدن سالاد الویه با مرغ و سیب زمینی

بعضی‌ها برای راحتی کار، به جای مرغ از ژامبون یا کالباس استفاده می‌کنن. کالباس رو ریز ریز خرد کن و بریز تو سالاد.

اگه دوست داری، می‌تونی هویج هم به سالادت اضافه کنی. دو تا هویج رو بپز و نگینی خرد کن و بریز تو سالاد.

اطلاعات جامع‌تری در مورد این موضوع را در طرز تهیه سالاد ماکارونی با پاستا صدفی بزرگ پیدا کنید.

برای گسترش دانش خود، مقاله طرز تهیه کیک ساده کاکائویی بدون شیر را مطالعه کنید.

نخودفرنگی رو می‌تونی از نوع کنسروی بخری، ولی اگه نخود خام داری، با یه کم آب و نمک بپز و به سالاد اضافه کن.

این موضوع را بهتر بشناسید با مطالعه طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی.

اگر به این موضوع علاقه دارید، حتماً طرز تهیه سوشی ژاپنی در خانه؛ آموزش کامل و مرحله به مرحله را بخوانید.

بعضی وقتا دیدی که هویج و خیارشور رو رنده می‌کنن. برای این کار از رنده درشت استفاده کن، و بعد از رنده کردن خیارشور، یه کم فشارش بده تا آبش بره. بعد بریز تو ظرف سالاد.

سالاد الویه هر چی بیشتر بمونه، خوشمزه‌تر می‌شه. بهت پیشنهاد می‌کنم زودتر درستش کنی و چند ساعتی بذاری تو یخچال.

موقع اضافه کردن نمک حواست باشه. مرغ، هویج و نخودفرنگی با نمک پخته می‌شن و خیارشور هم خودش نمک داره. اول یه کم نمک بریز و بعد بچش. اگه لازم بود، بیشتر اضافه کن.

تو این مطلب طرز تهیه سالاد الویه با مرغ و سیب‌زمینی رو یاد دادیم و نکات مهم برای خوشمزه‌تر شدنش رو گفتیم. سالاد الویه رو به شکل‌های مختلف می‌شه درست کرد. اگه برای مهمونی آماده می‌کنی، می‌تونی به هر شکلی که دوست داری قالب بزنی و تزئینش کنی. این سالاد برای درست کردن فینگرفود هم خیلی مناسبه و جذابیت خاصی داره. اگ دوست داری، نظرت رو درباره سالاد الویه با ما به اشتراک بذار و اگه نکته‌ای داری، تو بخش دیدگاه‌ها برامون بنویس.

ظرف نگهدارنده مدل Pruta با حجم ۲۰ اونس، کد ۳۱۰۷۱، تو یه بسته ۳تایی هست. تو انبار موجوده. قیمتش ۲۹۹,۰۰۰ تومانه که ۴.۴۹ تخفیف خورده. می‌تونی از دیجی‌کالا با قیمت ۲۹۹,۰۰۰ تومن بخریش.

ظرف نگهدارنده مدل Push Up، کد ۱۲۰۳، تو بسته‌های ۳ تایی موجوده. تو انبار هم هست. قیمتش تو دیجی‌کالا ۲۷۹,۰۰۰ تومانه و امتیازش ۴ از ۵ هست.

مقاله طرز تهیه دلمه برگ مو آذری مجلسی | آموزش مرحله به مرحله + فوت و فن ها منبع بسیار خوبی برای یادگیری بیشتر است.

برای گسترش دانش خود، مقاله طرز تهیه کیک ساده خانگی با توستر را مطالعه کنید.

ظرف غذای ۱۲ تکه نورینو مدل آیرینا — تو انبار هست — امتیاز ۴.۲۱ — قیمت: ۵۶۹,۸۰۰ تومن — بخر از دیجی‌کالا

اگر سوالاتی دارید، مقاله ‌طرز تهیه حلوا با شیره خرما: دسری مقوی، مجلسی و جایگزین سالم شکر به شما کمک خواهد کرد.

توصیه می‌کنیم این مطلب طرز تهیه اوتمیل کره بادام زمینی و موز: صبحانه‌ای که عاشقش خواهید شد! را حتماً بخوانید.

توصیه می‌شود به مطالعه مقاله طرز تهیه سالاد تن ماهی با سیب زمینی ادامه دهید.

در اینجا می‌توانید اطلاعات کامل‌تری درباره طرز تهیه سالاد الویه برای ۴ نفر بیابید.

ظرف غذا مدل ATB123 — موجود — امتیاز ۴.۱۴ — قیمت: ۶۳۰,۰۰۰ تومن — بخر از دیجی‌کالا

ظرف نگهدارنده لیمون، مدل مستطیل، کد ۲۲۱۱، بسته سه‌تایی — تو انبار هست — امتیاز ۴.۲۹ — قیمت: ۳,۹۶۵,۰۰۰ تومن — بخر از دیجی‌کالا

ظرف نگهدارنده ایکیا، مدل ۳۶۵، تو انبار موجوده. قیمتش تو دیجی‌کالا ۱,۰۳۱,۸۰۰ تومانه و ۴.۵ هم امتیاز گرفته.

برای اطلاعات بیشتر، به مقاله سوفله مرغ چیست؟ 0 تا 100 طرز تهیه سوفله مرغ مراجعه کنید.

چندتا ظرف داریم که توی انبار هستن و قیمتشون با امتیازشون نوشته شده. می‌تونی از دیجی‌کالا بخریشون.

ظرف نگهدارنده کد 011، یه بسته ۶ تاییه. توی انبار موجوده و امتیازش ۴.۴۵ از ۵ شده. قیمتش ۶۳۹,۰۰۰ تومنه.

بعدی ظرف نگهدارنده وای وای آی کد 005. اونم توی انبار هست و امتیازش ۴.۳۵ شده. قیمتش ۲,۶۰۰,۰۰۰ تومنه.

برای گسترش دانش خود، مقاله طرز تهیه سالاد الویه برای ۲ نفر را مطالعه کنید.

برای گسترش دانش خود، به مقاله طرز تهیه سالاد اسفناج و انار و گردو سر بزنید.

ظرف نگهدارنده پولاد پویش مدل فریزری و ماکروویوی کد 202، یه مجموعه ۱۷ تاییه. توی انبار موجوده و امتیاز ۴.۴۶ داره. قیمتش ۸۰۳,۸۰۰ تومنه.

آخرشم ظرف نگهدارنده گلدن لایف مدل خمره‌ای، یه بسته ۵ تاییه. توی انبار هست و امتیازش ۴.۶۷ از ۵ شده. قیمتش ۲,۴۰۰,۰۰۰ تومنه.

توصیه می‌کنیم این مطلب طرز تهیه کباب لقمه بازاری با گوشت و سویا را حتماً بخوانید.

توصیه می‌شود به مطالعه مقاله طرز تهیه سالاد قارچ و ذرت ادامه دهید.

ظرف نگهدارنده ایکیا مدل BESTÄMMA کد 104.957.60، یه بسته سه تایی‌ست. تو انبار موجوده. امتیازش ۴.۵۸ از ۵هست. قیمتش تو دیجی‌کالا ۱,۲۲۹,۳۰۰ تومنه.

در این مقاله طرز تهیه سالاد الویه با سوسیس اطلاعات مفیدی آمده است.

ظرف غذای مستطیلی، بسته سه عددی. تو انبار هست. امتیاز ۴.۰۵ داره. قیمتش تو دیجی‌کالا ۱,۲۰۰,۰۰۰ تومنه.

ظرف غذا با کد ۲۰۵۰۰. موجوده تو انبار. امتیاز ۳.۶۲. قیمتش تو دیجی‌کالا ۵۲۵,۰۰۰ تومنه.

ظرف نگهدارنده شیشه و بلور اصفهان مدل مارینا، یه ست چهارتایی. تو انبار هست. امتیاز ۴.۳۵. قیمتش تو دیجی‌کالا ۱,۰۹۵,۰۰۰ تومنه.

البته، متن بازنویسی شده به صورت دوستانه و عامیانه در ادامه آورده شده است:

این سه‌تایی ظرف نگهدارنده لیمون، مدل ۱۸۰۶، تو انبار هست. امتیازش ۴.۳۱ از ۵ شده. اگه خواستی از دیجی‌کالا بخری، قیمتش یه میلیون و نهصد و هفت هزار و نهصد تومانه.

ظرف‌های مخصوص فریزر، سام ست، توی یه بسته سه تایی
الان تو انبار موجوده
۴.۳۸ از ۵ ستاره
قیمت توی دیجی‌کالا: ۹۷۹,۸۹۰ تومن

ظرف غذای دوطبقه برند دُرفام، توی انبار موجوده – قیمت: ۳,۱۸۲,۱۰۰ تومن. می‌تونی از دیجی‌کالا بخریش.
همچنین ظرف غذای مدل UNQ-19194 تو بسته سه‌تایی، انبارش موجوده – قیمت: ۱,۵۱۰,۰۰۰ تومن. از دیجی‌کالا بخرش.

برای گسترش دانش خود، به مقاله طرز تهیه و فروش غذای خانگی؛ از پخت تا درآمد بالا در منزل و خیابان سر بزنید.

۵/۵ – (۱ امتیاز)