خانه » طرز تهیه کیک خیس ساده بدون شکلات

طرز تهیه کیک خیس ساده بدون شکلات

آشپزی 17 جولای 2026 7 دقیقه مطالعه
طرز تهیه کیک خیس ساده بدون شکلات
طرز تهیه کیک خیس ساده بدون شکلات

توی این مطلب آموزشی از سایت ۲۴ تایمز، می‌خوایم بهت یاد بدیم چطور یه کیک خیس ساده بدون شکلات درست کنی. کیک خیس یه دسر قدیمی و محبوبه که به خاطر تازگی و شیرینی خوشمزه‌اش، همیشه یه جای خاص بین دسرهای پرطرفدار داشته. ولی خب، بعضی وقتا ممکنه دوست داشته باشی یه نسخه ساده‌تر و بدون شکلات از این کیک رو امتحان کنی. تو این مطلب، نه تنها بهت نشون می‌دیم چطور یه کیک خیس بدون شکلات بپزی، بلکه نکات و ترفندهای مهمی رو هم می‌گیم تا نتیجه‌ات عالی بشه. آخرش هم با دنبال کردن این آموزش، می‌تونی از پختن و یاد گرفتن این دسر سنتی لذت ببری. پس منتظر خوندن این مطلب و یاد گرفتن روش‌های درست کردن کیک خیس ساده بدون شکلات باش.

مواد اولیه برای تهیه کیک خیس ساده بدون شکلات

کیک خیس ساده بدون شکلات

مواد اولیه:
– تخم مرغ: ۳ تا
– شیر: یک و نیم لیوان
– گلاب: نصف لیوان
– روغن: نصف لیوان
– زعفرون: به اندازه‌ای که دوست داری
– وانیل: یک قاشق چای‌خوری
– شکر: یک و نیم لیوان
– آرد: دو و نیم لیوان
– بیکینگ پودر: ۲ قاشق چای‌خوری
– آب: یک‌چهارم لیوان
– شکر: ۲ قاشق غذاخوری
– پودر هل: ۱ قاشق چای‌خوری

طرز تهیه کیک خیس ساده بدون شکلات

کیک خیس ساده بدون شکلات

خب، بریم سراغ درست کردن یه کیک خیس ساده و خوشمزه بدون شکلات. اول از همه، مواد اولیه رو از یخچال دربیار و بذار نیم ساعت تو دمای معمولی خونه بمونه. بعدشم فر رو روشن کن روی ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد تا خوب گرم بشه. این کار باعث میشه وقتی مایه کیک آماده شد، مجبور نباشی صبر کنی و پف کیک هم نره.

مقاله طرز تهیه سالاد فتوش لبنانی منبع بسیار خوبی برای یادگیری بیشتر است.

در این مقاله طرز تهیه کباب لقمه بازاری با گوشت و سویا اطلاعات مفیدی آمده است.

قدم دوم: تو یه کاسه به اندازه کافی بزرگ، تخم‌مرغ‌ها رو بشکن. بعد وانیل رو بهش اضافه کن و با همزن برقی هم بزن تا یه مایه صاف و یکدست درست بشه.

این موضوع را بهتر بشناسید با مطالعه طرز تهیه سالاد تن ماهی با ساقه کرفس.

در اینجا می‌توانید اطلاعات کامل‌تری درباره طرز تهیه سالاد نخود فرنگی بیابید.

توصیه می‌کنیم حتماً مقاله طرز تهیه سالاد اسفناج و انار و گردو را مطالعه کنید.

این موضوع را بهتر بشناسید با مطالعه ویدیو آموزشی مرغ زعفرانی دودی با ماست | دستور پخت مجلسی با طعم زغالی.

مقاله طرز تهیه سالاد الویه برای ۴ نفر منبع بسیار خوبی برای یادگیری بیشتر است.

قدم سوم: حالا شکر رو بریز تو کاسه و با همزن برقی ده دقیقه محکم هم بزن. باید ببینی که حجم مواد دو برابر شده و مایه کرم‌رنگ و کش‌دار شده. یه کم زعفرون ساییده شده بردار و روش آب جوش بریز و بذار یه کمی دم بکشه. بعد این زعفرون دم‌کرده رو بریز تو مایه کیک و باز پنج دقیقه دیگه با همزن بزن تا خوب قاطی بشه.

قدم چهارم: روغن مایع رو اضافه کن و خوب هم بزن تا یکدست بشه. بعدش گلاب و شیر رو هم به‌ترتیب بریز و بعد از هر کدوم، یه کم هم بزن تا مواد قاطی بشن.

قدم پنجم: تو یه کاسه جدا، آرد و بیکینگ پودر رو قاطی کن. بعد آرد رو سه بار الک کن تا موقع مخلوط کردن با مایه کیک، گلوله گلوله نشه. این کار باعث پف بیشتر کیک هم میشه. حالا آرد الک شده رو کمکم بریز تو مایه کیک و با لیسک به آرومی و تو یه جهت هم بزن.

قدم ششم: یه قالب مناسب انتخاب کن و کفش رو با یه کم روغن و آرد چرب کن. اگه دوست داری، می‌تونی به جاش کاغذ روغنی بذاری. این کار کمک می‌کنه بعد از پخت، کیک راحت از قالب دربیاد.

برای یادگیری پیشرفته، به طرز تهیه زولبیا خانگی ترد و خوشمزه با طعم بازاری + درست کردن شهد زولبیا مراجعه کنید.

قدم هفتم: مایه کیک رو بریز تو قالب چرب‌شده و یه بار آروم قالب رو بکوب روی میز تا هوای اضافی‌اش بره. بعد قالب رو بذار تو فر گرم‌شده به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه.

مقاله طرز تهیه مرغ با سس انار مجلسی + دستور کامل با فر و فوت و فن ها | نواب ابراهیمی منبع بسیار خوبی برای یادگیری بیشتر است.

توصیه می‌کنیم حتماً مقاله سوفله مرغ چیست؟ 0 تا 100 طرز تهیه سوفله مرغ را مطالعه کنید.

قدم هشتم: بعد از ۴۰ دقیقه، با یه خلال دندان امتحان کن ببین کیک پخته یا نه. خلال رو فرو کن تو کیک و دربیار، اگه مایه کیک بهش چسبیده بود، هنوز نپخته. اگه تمیز بود، کیک آمادست.

در این مقاله طرز تهیه کیک اسفنجی با پف زیاد بدون شیر اطلاعات مفیدی آمده است.

قدم نهم: وقتی کیک پخت، قالب رو از فر دربیار و بذار یه کمی خنک بشه. بعد کیک رو کامل از قالب خارج کن و با چاقو یا خلال دندان، سطحش رو سوراخ سوراخ کن. حالا نوبت شربت کیک خیسه.

برای درک عمیق‌تر این موضوع، مطلب طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی را بخوانید.

قدم دهم: یه قابلمه کوچیک بذار رو حرارت و آب، شکر و پودر هل رو بریز تو قابلمه. بذار تا یه کمی غلیظ بشه، ولی نه زیاد. وقتی شربت از حالت آبکی دراومد، حرارت رو خاموش کن و بذار خنک بشه. نکته: شربت نباید خیلی غلیظ بشه، فقط کافیه آبکی نباشه.

برای گسترش دانش خود، مقاله دستور پخت سبزی پلو با ماهی شمالی | طرز تهیه مرحله به مرحله + سس مخصوص را مطالعه کنید.

قدم یازدهم: شربت خنک‌شده رو با قاشق آروم آروم بریز رو کیک. مواظب باش زیاد نریزی که کیک خمیر نشه. کیک خیس ساده و بدون شکلاتت آمادست. نوش جان!

توی این مقاله سعی کردیم طرز تهیه کیک خیس ساده بدون شکلات رو بهتون یاد بدیم. امیدواریم براتون مفید بوده باشه. خوشحال میشیم نظراتتون رو باهامون در میون بذارید.

توصیه می‌کنیم حتماً مقاله طرز تهیه دلمه برگ مو آذری مجلسی | آموزش مرحله به مرحله + فوت و فن ها را مطالعه کنید.

لوستر آویز شاهان، مدل Spiral، هم‌اکنون تو انبار موجوده. قیمتش رو دیجی‌کالا زده ۱,۱۴۰,۰۰۰ تومن. می‌تونی ازش بگیری.

لوستر سقفی مدل جدید، کد ۱۵۳۰۰۰۸۹، تو انبار هست. قیمتش ۳,۸۸۰,۰۰۰ تومانه و امتیازش ۴.۳۶ از ۵ شده. می‌تونی از دیجی‌کالا بخریش.

برای درک عمیق‌تر این موضوع، مطلب طرز تهیه اوتمیل کره بادام زمینی و موز: صبحانه‌ای که عاشقش خواهید شد! را بخوانید.

لوستر ۵ شعله مدل GILASI/SA05 از برند شاهان تک – تو انبار موجوده. قیمتش ۲,۹۹۹,۰۰۰ تومانه و می‌تونی از دیجی‌کالا بخری. امتیازش هم ۳.۹۲ از ۵ شده.

لوستر آویز مدل شاهان، طرح SF56، تو انبار هست. قیمتش ۳ میلیون و ۶۹۵ هزار و ۴۰۰ تومانه و میتونی از دیجی‌کالا بگیری. امتیازش هم ۴.۲ از ۵ شده.

باشه، این متن بازنویسی شده به صورت دوستانه و عامیانه است:

برای درک عمیق‌تر این موضوع، مطلب طرز تهیه سوشی ژاپنی در خانه؛ آموزش کامل و مرحله به مرحله را بخوانید.

برای درک عمیق‌تر این موضوع، مطلب طرز تهیه سالاد الویه با سوسیس را بخوانید.

در صورت علاقه‌مندی، مطلب طرز تهیه سالاد قفقازی با مرغ و قارچ را از دست ندهید.

برای اطلاعات بیشتر، به مقاله طرز تهیه سالاد یونانی اصل مراجعه کنید.

“یه لوستر هشت شعله به اسم مدل Wood101-8 داریم که تو انبار موجوده. قیمتش ۱۶ میلیون و ۹۱۰ هزار تومانه و از دیجی‌کالا می‌تونی بگیری. امتیازش هم ۴.۳۳ از ۵ شده.”

اگر سوالاتی دارید، مقاله طرز تهیه سالاد الویه با مرغ و سیب زمینی به شما کمک خواهد کرد.

در اینجا می‌توانید اطلاعات کامل‌تری درباره طرز تهیه سالاد نودل با سبزیجات و سس مخصوص بیابید.

در این مقاله طرز تهیه و فروش غذای خانگی؛ از پخت تا درآمد بالا در منزل و خیابان اطلاعات مفیدی آمده است.

لوستر سه حلقه مدل مدرن، تو انبار موجوده. امتیازش ۴.۲ از ۵ شده. می‌تونی از دیجی‌کالا بخریش. قیمتش هم ۶,۲۲۵,۰۰۰ تومانه.

برای درک عمیق‌تر این موضوع، مطلب طرز تهیه سالاد الویه برای ۲ نفر را بخوانید.

برای اطلاعات بیشتر، به مقاله طرز تهیه سالاد آووکادو و خیار مراجعه کنید.

لوستر یک شعله از برند نورازما، مدل رشکان، طرح تودلی یا قفلی. الان تو انبار موجوده و ۴ تا ازش هست. قیمتش تو دیجی‌کالا ۴ میلیون و ۱۱۵ هزار و ۳۰۰ تومنه.

البته، در ادامه متن بازنویسی شده به صورت دوستانه و عامیانه ارائه شده است:

**چراغ سقفی شاهان، طرح نخل، تو انبار هست. قیمتش: ۱,۶۸۵,۰۰۰ تومن. امتیازش ۴.۲۶ از ۵. می‌تونی از دیجی‌کالا بخریش.**

**چراغ پادینا مدل مدرن با کد MNB_300 هم موجوده. قیمتش ۴,۵۰۰,۰۰۰ تومن و امتیازش ۴.۵ از ۵. اونم از دیجی‌کالا قابل خریده.**

برای درک عمیق‌تر این موضوع، مطلب طرز تهیه سالاد تبوله لبنانی را بخوانید.

توصیه می‌شود به مطالعه مقاله طرز تهیه سس کچاپ خانگی فوری | آموزش مرحله‌ به‌ مرحله + ویدئو آموزشی ادامه دهید.

اطلاعات جامع‌تری در مورد این موضوع را در طرز تهیه سالاد قارچ و ذرت پیدا کنید.

لوستر سقفی مدل شاهان، طرح E316/2، تو انبار موجوده. قیمتش ۱,۶۵۷,۳۰۰ تومانه و می‌تونی از دیجی‌کالا بخریش.

باشه، این متن رو به صورت دوستانه و عامیانه برات بازنویسی می‌کنم:

**لوستر سه‌شعله شاهان، مدل GLS/3** – تو انبار هست و امتیازش ۴.۱۱ از ۵ شده. قیمتش تو دیجی‌کالا ۲,۱۵۰,۰۰۰ تومنه.
**لوستر پادینا، مدل مدرن کد LZ50** – اینم موجوده و امتیاز ۴.۵۲ رو گرفته. می‌تونی از دیجی‌کالا به قیمت ۳,۶۰۰,۰۰۰ تومن بخری.

برای مطالعه بیشتر، به طرز تهیه راحت الحلقوم با نشاسته ذرت و ژله سری سر بزنید.

در صورت علاقه‌مندی، مطلب طرز تهیه کیک شکلاتی ساده و فوری را از دست ندهید.

لوستر آویز مدل شاهان، کد ZEEN3b، تو انبار موجوده. قیمتش ۳.۹۶ هستش. می‌تونی از دیجی‌کالا به قیمت ۲,۰۳۸,۴۰۰ تومن بخریش.

لوستر یک شعلهای به سبک مدرن، تو انبار هست. قیمتش تو دیجی‌کالا ۵,۷۶۰,۰۰۰ تومن و امتیازش ۴.۲۵ از ۵ شده.

لوستر سقفی جدید و شیک با کد L02050، تو انبار موجوده. امتیازش ۴.۳۷ از ۵ شده. قیمتش تو دیجی‌کالا ۲,۶۲۵,۰۰۰ تومنه.
یه مدل دیگه هم هست، لوستر سقفی مدرن با کد ۸۴۸۲ که تو انبار هست و امتیاز ۳ از ۵ گرفته. قیمتش ۶,۵۰۰,۰۰۰ تومنه.
و یه گزینه دیگه، لوستر سقفی مدل ۶۴۴ که امتیازش ۴.۱۹ هست و ۱,۷۰۰,۰۰۰ تومن قیمت داره. هر سه تاش تو انبار موجودن و می‌تونی از دیجی‌کالا بخری.

لوستر آویز شاهان، کد ۱۲۳۲/۴۳، تو انبار موجوده. قیمتش تو دیجی‌کالا ۱,۶۲۴,۳۰۰ تومنه. این محصول ۴.۳ از ۵ امتیاز رو گرفته و ۳۸ نفر بهش رأی دادن.

در اینجا می‌توانید اطلاعات کامل‌تری درباره طرز تهیه چیکن استراگانف خامه ای با مرغ و قارچ | دستور رستورانی مرحله به مرحله بیابید.

برای یادگیری پیشرفته، به ‌طرز تهیه حلوا با شیره خرما: دسری مقوی، مجلسی و جایگزین سالم شکر مراجعه کنید.

توصیه می‌شود به مطالعه مقاله طرز تهیه کوفته ساندویچی گیاهی | دستور مرحله به مرحله Köfte Ekmek در خانه ادامه دهید.

مشاهده مطالب مشابه...

ارسال دیدگاه جدید

0 دیدگاه تایید شده
دیدگاهی در مورد این مطلب ارسال نشده، شما اولین نفر باشید.