خانه » طرز تهیه کیک ساده وانیلی در قابلمه بدون شیر

طرز تهیه کیک ساده وانیلی در قابلمه بدون شیر

آشپزی 17 جولای 2026 6 دقیقه مطالعه
طرز تهیه کیک ساده وانیلی در قابلمه بدون شیر
طرز تهیه کیک ساده وانیلی در قابلمه بدون شیر

طعم عالی و خوشمزه‌ی کیک وانیلی، یکی از محبوب‌ترین کیک‌ها برای جشن‌ها و مهمونی‌هاست. ولی بعضی وقتا ممکنه شیر توی خونه نداشته باشیم یا دلمون یه کیک سریع و راحت بخواد. تو این مواقع، یه گزینه‌ی باحال و جذاب اینه که کیک وانیلی رو بدون شیر و توی قابلمه درست کنیم. تا حالا فکر کردی که با چند تا ماده‌ی ساده و دم دستی توی خونه، بتونی یه کیک وانیلی خوشمزه توی قابلمه بپزی و ازش لذت ببری؟ تو این مطلب از سایت ۲۴ تایمز، می‌خوایم بهت یاد بدیم چطور یه کیک ساده وانیلی بدون شیر توی قابلمه درست کنی. با ما باش تا با هم بریم توی دنیای شیرین و خوشمزه‌ی کیک وانیلی بدون شیر یه سفر لذت‌بخش داشته باشیم.

مواد اولیه برای تهیه کیک ساده وانیلی در قابلمه بدون شیر

کیک ساده وانیلی

باشه، این متن رو به صورت دوستانه و عامیانه بازنویسی می‌کنم:

– تخم مرغ: ۵ تا
– آرد: یه پیمانه و یه سوم، یعنی حدود ۱۹۰ گرم
– شکر: یه پیمانه که یه کم سرش خالی باشه، حدود ۱۷۰ گرم
– روغن مایع: دو قاشق غذاخوری
– وانیل: یه قاشق چای‌خوری
– بیکینگ پودر: یه قاشق چای‌خوری

طرز تهیه کیک ساده وانیلی در قابلمه بدون شیر

کیک ساده وانیلی

خب، اول از همه مواد اولیه‌ای که گفتیم رو آماده کن. بعدش اونا رو از یخچال دربیار و بذار نیم ساعت تو دمای معمولی خونه بمونن تا به دمای محیط برسن. بعدش هم طبق مراحل جلو برو.

**مرحله اول:**
اول کار، شعله‌پخش‌کن رو بذار روی حرارت ملایم تا گرم بشه. بعد دو تا کاسه به‌اندازه بردار. تخم‌مرغ‌ها رو بشکن و زرده و سفیده رو از هم جدا کن و هرکدوم رو توی یه کاسه بریز.

مقاله طرز تهیه مرحله به مرحله سر شیر خانگی تنها با 3 قلم + نکات مهم حاوی اطلاعات جامعی است.

**مرحله دوم:**
حالا شکر و وانیل رو به زرده‌ها اضافه کن. با همزن برقی با دور تند به مدت ۵ دقیقه هم بزن تا یه مایه کرم‌مانند و کش‌دار درست بشه. بعدش بیکینگ‌پودر رو به آرد اضافه کن و سه بار با الک الکش کن.

اگر سوالاتی دارید، مقاله طرز تهیه سالاد تبوله لبنانی به شما کمک خواهد کرد.

برای مطالعه بیشتر، به طرز تهیه سالاد تن ماهی با ساقه کرفس سری سر بزنید.

توصیه می‌شود به مطالعه مقاله طرز تهیه کیک خیس ساده بدون شکلات ادامه دهید.

**نکته:** الک کردن آرد باعث میشه کیک پف‌دار بشه و از گلوله‌گلوله شدن آرد توی خمیر جلوگیری کنه.

برای درک عمیق‌تر این موضوع، مطلب طرز تهیه سالاد لبو و انار بسیار خوشمزه را بخوانید.

مقاله طرز تهیه کیک ساده کاکائویی بدون شیر حاوی اطلاعات جامعی است.

توصیه می‌کنیم این مطلب طرز تهیه کیک ساده با پف زیاد در توستر را حتماً بخوانید.

**مرحله سوم:**
یه سوم از مخلوط آرد رو به مایه کیک اضافه کن. با لیسک به صورت دورانی و فقط تو یه جهت هم بزن. حواست باشه موقع هم زدن، دور کاسه رو هم تمیز کنی که آرد لبه‌ها نچسبه. بعد دوباره بقیه آرد رو توی دو مرحله دیگه اضافه کن و هم بزن تا کاملاً یکدست بشه.

توصیه می‌شود به مطالعه مقاله طرز تهیه کیک ساده با پف زیاد بدون فر ادامه دهید.

**نکته:** اگه یهو همه آرد رو بریزی توی مایه، گلوله می‌شه و خوب قاطی نمی‌کنه.

در صورت علاقه‌مندی، مطلب طرز تهیه مرحله به مرحله لازانیا بدون فر در کمترین زمان | دستور پخت در ماهیتابه را از دست ندهید.

این موضوع را بهتر بشناسید با مطالعه طرز تهیه و فروش غذای خانگی؛ از پخت تا درآمد بالا در منزل و خیابان.

در اینجا می‌توانید اطلاعات کامل‌تری درباره طرز تهیه سوشی ژاپنی در خانه؛ آموزش کامل و مرحله به مرحله بیابید.

**مرحله چهارم:**
یه نوک قاشق چای‌خوری نمک به سفیده‌ها اضافه کن. با همزن برقی با دور تند به مدت ۸ دقیقه هم بزن. بعد از ۸ دقیقه سفیده‌ها باید حجیم و شبیه ابر بشن، طوری که جای پره‌های همزن روش بمونه.

برای گسترش دانش خود، به مقاله طرز تهیه دلمه برگ مو آذری مجلسی | آموزش مرحله به مرحله + فوت و فن ها سر بزنید.

**مرحله پنجم:**
حالا سفیده‌ها رو هم به مایه کیک اضافه کن و با لیسک آروم هم بزن تا پفشون نریزه. یادت باشه زیاد هم زدن باعث از بین رفتن پف کیک می‌شه. پس وقتی همه مواد قاطی شدن، دست از هم زدن بکش.

**مرحله ششم:**
نوبت پخت کیکه. یه قابلمه به‌اندازه بردار و کفش کاغذ روغنی بنداز. اگه کاغذ نداری، کف قابلمه رو با روغن چرب کن و یه کم آرد بپاش. این کار باعث می‌شه کیک به ته نچسبه و بعد از پخت راحت دربیاد.

در اینجا می‌توانید اطلاعات کامل‌تری درباره طرز تهیه سالاد ماست و هویج ترکیه ای بیابید.

**مرحله هفتم:**
مایه کیک رو آروم توی قابلمه بریز. بذارش روی شعله‌پخش‌کنی که از قبل گرم کردی و ۵۰ دقیقه صبر کن. در قابلمه رو بذار و روش دم‌کنی بنداز. بعد از ۵۰ دقیقه در رو باز کن و ببین کیک چقدر پخته.

توصیه می‌کنیم حتماً مقاله طرز تهیه سالاد یونانی با سیب زمینی را مطالعه کنید.

برای مطالعه بیشتر، به طرز تهیه کیک ساده با پف زیاد کاکائویی سری سر بزنید.

**مرحله هشتم:**
برای اینکه مطمئن بشی کیک پخته، یه خلال دندان یا چنگال رو بزن وسط کیک. اگه خمیر بهش چسبید، یعنی هنوز نپخته. اگه تمیز دراومد، کیک آماده‌ست. بعد از پخت، حرارت رو خاموش کن و بذار یه کم خنک بشه. بعد با چاقو لبه‌های کیک رو از قابلمه جدا کن و کیک رو کامل دربیار. بذار کاملاً خنک بشه و بعد به سلیقه خودت تزئینش کن. نوش جان!

برای مطالعه بیشتر، به طرز تهیه کیک اسفنجی با پف زیاد بدون شیر سری سر بزنید.

آخرش هم گاهی پیش میاد که فر یا بعضی مواد رو در دسترس نداری. به خاطر همین تو این مقاله یاد دادیم چطور بدون شیر و توی قابلمه کیک وانیلی ساده درست کنی. امیدوارم این مطلب به درد شما عاشقای آشپزی خورده باشه و بتونید به راحتی یه کیک خوشمزه برای خودتون و عزیزانتون درست کنید. لطفاً نظراتتون رو با ما به اشتراک بذارید.

همزن دستی شیر نوا، مدل Forother
موجوده تو انبار | امتیاز: ۴.۳۲
قیمت: ۱,۳۰۰,۰۰۰ تومن
از دیجی‌کالا بخر

برای درک عمیق‌تر این موضوع، مطلب طرز تهیه سالاد تن ماهی با سیب زمینی را بخوانید.

همزن دستی قهوه هونگ ژین، مدل F-015
موجوده تو انبار | امتیاز: ۳.۷۸
قیمت: ۲۲۰,۰۰۰ تومن
از دیجی‌کالا بخر

برای اطلاعات بیشتر، به مقاله طرز تهیه راحت الحلقوم با نشاسته ذرت و ژله مراجعه کنید.

این موضوع را بهتر بشناسید با مطالعه طرز تهیه دسر یخچالی شکلاتی ساده و خوشمزه بدون فر | آموزش مرحله به مرحله.

همزن دستی کد ۹۰۱۸
موجوده تو انبار | امتیاز: ۴.۱۵
قیمت: ۱۲۰,۰۰۰ تومن
از دیجی‌کالا بخر

همزن دستی کد ۲
موجوده تو انبار | امتیاز: ۴.۲۸
قیمت: ۱۷۷,۰۰۰ تومن
از دیجی‌کالا بخر

توصیه می‌کنیم حتماً مقاله طرز تهیه سالاد ماکارونی با پاستا صدفی بزرگ را مطالعه کنید.

برای گسترش دانش خود، به مقاله طرز تهیه سالاد یونانی با مرغ سر بزنید.

برای گسترش دانش خود، به مقاله طرز تهیه سوپ شیر مرحله به مرحله | دستور کامل و حرفه ای + ویدیو آموزشی سر بزنید.

برای اطلاعات بیشتر، به مقاله طرز تهیه سالاد اسفناج و انار و گردو مراجعه کنید.

همزن دستی مدل استیل
موجوده تو انبار | امتیاز: ۳.۸۹
قیمت: ۱۳۵,۰۰۰ تومن
از دیجی‌کالا بخر

همزن شیر مدل milk
موجوده تو انبار | امتیاز: ۴.۴۱
قیمت: ۷۰۰,۰۰۰ تومن
از دیجی‌کالا بخر

همزن دستی سانا مدل MS2
موجوده تو انبار | امتیاز: ۳.۷۸
قیمت: ۱۱۹,۰۰۰ تومن
از دیجی‌کالا بخر

همزن دستی مدل چوبی
موجوده تو انبار | امتیاز: ۴.۳۹
قیمت: ۹۹,۰۰۰ تومن
از دیجی‌کالا بخر

همزن دستی مدل ۳۷۴
موجوده تو انبار | امتیاز: ۴.۱۶
قیمت: ۱۲۴,۶۲۰ تومن
از دیجی‌کالا بخر

توصیه می‌شود به مطالعه مقاله طرز تهیه سالاد الویه مجلسی ادامه دهید.

اگر به این موضوع علاقه دارید، حتماً طرز تهیه کیک ساده خانگی با توستر را بخوانید.

همزن دستی مدل IL1445
موجوده تو انبار | امتیاز: ۴.۱۶
قیمت: ۱۲۰,۰۰۰ تومن
از دیجی‌کالا بخر

همزن دستی چرخشی مدل SHR 2029
موجوده تو انبار | امتیاز: ۴.۲۶
قیمت: ۱۶۵,۰۰۰ تومن
از دیجی‌کالا بخر

همزن مدل UL-1808
موجوده تو انبار | امتیاز: ۴.۲
قیمت: ۲,۰۰۰,۰۰۰ تومن
از دیجی‌کالا بخر

برای مطالعه بیشتر، به طرز تهیه اوتمیل کره بادام زمینی و موز: صبحانه‌ای که عاشقش خواهید شد! سری سر بزنید.

برای گسترش دانش خود، مقاله طرز تهیه سالاد تن ماهی و لوبیا سفید (بسیار خوشمزه) را مطالعه کنید.

همزن شیر کد ۱۰۱۰
موجوده تو انبار | امتیاز: ۳.۶۹
قیمت: ۳۳۸,۰۰۰ تومن
از دیجی‌کالا بخر

اگر به این موضوع علاقه دارید، حتماً طرز تهیه سالاد الویه با کالباس ساده را بخوانید.

برای مطالعه بیشتر، به طرز تهیه مرحله به مرحله سوهان عسلی عید + نکات مهم برای سوهان ترد سری سر بزنید.

در صورت علاقه‌مندی، مطلب طرز تهیه سالاد میوه با سس مخصوص را از دست ندهید.

توصیه می‌کنیم این مطلب دستور پخت خمیر پیتزا خانگی + طرز تهیه پیتزا خانگی بدون ورز دادن را حتماً بخوانید.

همزن دستی مدل ماربل
موجوده تو انبار | امتیاز: ۴.۳۱
قیمت: ۱۱۲,۰۰۰ تومن
از دیجی‌کالا بخر

برای درک عمیق‌تر این موضوع، مطلب سوفله مرغ چیست؟ 0 تا 100 طرز تهیه سوفله مرغ را بخوانید.

همزن دستی کد ۴۵
موجوده تو انبار | امتیاز: ۳.۵۵
قیمت: ۱۰۷,۰۴۰ تومن
از دیجی‌کالا بخر

برای مطالعه بیشتر، به ‌طرز تهیه حلوا با شیره خرما: دسری مقوی، مجلسی و جایگزین سالم شکر سری سر بزنید.

در اینجا می‌توانید اطلاعات کامل‌تری درباره طرز تهیه کیک ساده با ماست و پف زیاد بیابید.

همزن دستی مدل G1254
موجوده تو انبار | امتیاز: ۴.۴
قیمت: ۳۱۰,۰۰۰ تومن
از دیجی‌کالا بخر

همزن دستی با کد ۸۸۸۰، تو انبار موجوده. قیمتش ۲۸۳ هزار تومن هست و می‌تونی از دیجی‌کالا بخریش.

در این مقاله طرز تهیه سالاد نودل با سبزیجات و سس مخصوص اطلاعات مفیدی آمده است.

مشاهده مطالب مشابه...

ارسال دیدگاه جدید

0 دیدگاه تایید شده
دیدگاهی در مورد این مطلب ارسال نشده، شما اولین نفر باشید.