طرز تهیه کیک ساده با ماست و پف زیاد

خب، بیا یه کیک ساده و پفکی با ماست درست کنیم که حسابی هم خوشمزه بشه. اول از همه مواد اولیه رو آماده کن و بذار ۳۰ دقیقه تو دمای معمولی خونه بمونن تا به دمای محیط برسن. بعدش طبق مراحل زیر پیش برو.

**مرحله اول:**
یه کاسه بزرگ بردار و تخم‌مرغا رو بشکن توش. بعد وانیل و شکر رو هم اضافه کن. با همزن برقی با دور متوسط حدود ۵ دقیقه هم بزن تا یه مخلوط کرم‌رنگ و کشدار به دست بیاد.

**مرحله دوم:**
حالا ماست رو بریز تو کاسه و با همزن بزن تا یه دست بشه. بعدش روغن مایع رو اضافه کن و دوباره هم بزن تا کاملاً ترکیب بشن.
**نکته:** بهتره از ماست شیرین استفاده کنی، چون ماست ترش ممکنه طعم کیک رو عوض کنه.

این موضوع را بهتر بشناسید با مطالعه طرز تهیه راحت الحلقوم با نشاسته ذرت و ژله.

برای مطالعه بیشتر، به طرز تهیه سالاد قفقازی با مرغ و قارچ سری سر بزنید.

اطلاعات جامع‌تری در مورد این موضوع را در طرز تهیه سالاد الویه با مرغ و سیب زمینی پیدا کنید.

اگر به این موضوع علاقه دارید، حتماً طرز تهیه دسر یخچالی شکلاتی ساده و خوشمزه بدون فر | آموزش مرحله به مرحله را بخوانید.

این موضوع را بهتر بشناسید با مطالعه طرز تهیه کباب لقمه بازاری با گوشت و سویا.

توصیه می‌کنیم این مطلب طرز تهیه سالاد نودل با سبزیجات و سس مخصوص را حتماً بخوانید.

**مرحله سوم:**
تو یه کاسه جدا، آرد و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط کن و سه بار الکش کن. حالا آرد رو سه مرحله به مایه کیک اضافه کن. هر بار که اضافه کردی، با لیسک به آرومی و تو یه جهت هم بزن تا گلوله نشه.
**نکات:**
– بعد از هر بار اضافه کردن مواد، دور کاسه رو با لیسک تمیز کن.
– آرد رو یه دفعه نریز تو کاسه، چون گلوله می‌کنه.
– حتماً آرد رو الک کن تا کیک پف کنه.
– بعضی‌ها یه نوک قاشق چای‌خوری نمک هم به آرد اضافه می‌کنن تا پف کیک بیشتر بشه.

اطلاعات جامع‌تری در مورد این موضوع را در طرز تهیه سالاد قارچ و ذرت پیدا کنید.

**مرحله چهارم:**
فر رو روی ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد روشن کن تا گرم بشه. یه قالب مناسب بردار و کفش کاغذ روغنی بنداز. این کار کمک می‌کنه کیک بعد از پخت راحت از قالب دربیاد.
**نکات:**
– اگه کاغذ روغنی نداری، کف قالب رو با روغن چرب کن.
– اندازه قالب باید طوری باشه که وقتی مایه کیک رو می‌ریزی، دو بند انگشت از لبه قالب خالی باشه تا کیک بهتر پف کنه.

**مرحله پنجم:**
مایه کیک رو به آرومی بریز تو قالب. بعد قالب رو یه بار به آرومی به میز بکوب تا هوای اضافه‌اش بره. حالا قالب رو بذار تو طبقه وسط فر که از قبل گرم شده، به مدت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه.
**نکات:**
– تا ۳۰ دقیقه اول در فر رو باز نکن، وگرنه پف کیک می‌خوابه.
– دمای فرها متفاوته، پس بعد از ۴۰ دقیقه یه نگاهی به کیک بنداز.

مقاله طرز تهیه سالاد نخود فرنگی حاوی اطلاعات جامعی است.

این موضوع را بهتر بشناسید با مطالعه طرز تهیه و فروش غذای خانگی؛ از پخت تا درآمد بالا در منزل و خیابان.

**مرحله ششم:**
برای اینکه ببینی کیک پخته یا نه، یه خلال دندان بزن تو وسط کیک و درش بیار. اگه مایه کیک بهش چسبیده بود، کیک هنوز نپخته و نیاز به زمان بیشتر داره. اگه تمیز بود، کیک آمادست.

اگر به این موضوع علاقه دارید، طرز تهیه سالاد تن ماهی با ساقه کرفس را از دست ندهید.

**مرحله هفتم:**
بعد از پخت، قالب رو از فر دربیار و ۱۰ دقیقه صبر کن تا کمی خنک بشه. بعدش کیک رو کامل از قالب خارج کن و بذار تو یخچال تا حسابی خنک بشه. وقتی خنک شد، هرجور دوست داری تزئینش کن و ببرش. نوش جان!

مقاله طرز تهیه مرحله به مرحله سوهان عسلی عید + نکات مهم برای سوهان ترد منبع بسیار خوبی برای یادگیری بیشتر است.

برای اطلاعات بیشتر، به مقاله ‌طرز تهیه حلوا با شیره خرما: دسری مقوی، مجلسی و جایگزین سالم شکر مراجعه کنید.

مقاله طرز تهیه سالاد تبوله لبنانی منبع بسیار خوبی برای یادگیری بیشتر است.

برای اطلاعات بیشتر، به مقاله طرز تهیه کیک اسفنجی با پف زیاد بدون شیر مراجعه کنید.

آخرش، بعضی وقتا پیش میاد که شیر نداریم برای کیک. تو این مواقع می‌تونیم کیک ماستی درست کنیم. تو این مقاله هم یاد گرفتیم چطور یه کیک ساده و پفکی با ماست بپزیم. امیدوارم به دردتون خورده باشه. خوشحال می‌شیم نظرتون رو بشنویم.

خب، بیا این متن رو یه جوری بازنویسی کنیم که انگار داری با یه رفیق حرف می‌زنی:

اطلاعات جامع‌تری در مورد این موضوع را در طرز تهیه سالاد یونانی اصل پیدا کنید.

توصیه می‌شود به مطالعه مقاله طرز تهیه مرحله به مرحله سر شیر خانگی تنها با 3 قلم + نکات مهم ادامه دهید.

کاغذ مخصوص شیرینی‌پزی، مدل pe503-48، یه رول ۴۸ متری هست. تو انبار موجوده و امتیازش ۳.۷۵ از ۵ شده. اگه بخوای از دیجی‌کالا بخری، قیمتش میشه ۳۲۷,۶۰۰ تومن.

مقاله طرز تهیه سالاد الویه برای ۴ نفر حاوی اطلاعات جامعی است.

اگر به این موضوع علاقه دارید، حتماً طرز تهیه سوشی ژاپنی در خانه؛ آموزش کامل و مرحله به مرحله را بخوانید.

برای یادگیری پیشرفته، به دستور پخت خمیر پیتزا خانگی + طرز تهیه پیتزا خانگی بدون ورز دادن مراجعه کنید.

برای درک عمیق‌تر این موضوع، مطلب طرز تهیه سوپ شیر مرحله به مرحله | دستور کامل و حرفه ای + ویدیو آموزشی را بخوانید.

در این مقاله طرز تهیه اوتمیل کره بادام زمینی و موز: صبحانه‌ای که عاشقش خواهید شد! اطلاعات مفیدی آمده است.

توصیه می‌کنیم این مطلب طرز تهیه سالاد آووکادو و خیار را حتماً بخوانید.

بعدش صفحه گردون شیرینی‌پزی با کد Mhr-533 رو داریم که اونم تو انبار هست و امتیازش ۳.۸۷ از ۵. قیمتش تو دیجی‌کالا ۴۶۴,۱۹۰ تومنه.

کاتر شیرینی‌پزی یا همون وسایل قنادی مدل ST115، طرح گرد، توی یه بسته ۵ تایی عرضه شده. موجوده و امتیازش ۴.۴۲ از ۵. می‌تونی با ۱۱۵,۰۰۰ تومن از دیجی‌کالا بخریش.

مقاله طرز تهیه کیک شکلاتی ساده و فوری منبع بسیار خوبی برای یادگیری بیشتر است.

بعدشم ورق نسوز شیرینی‌پزی مدل ایرمت با کد M60x40 هست که انبار داره و امتیازش ۴.۵ از ۵. قیمتش تو دیجی‌کالا ۷۵۰,۰۰۰ تومن.

آخرش هم کاغذ بهداشتی شیرینی‌پزی با کد ۸۳۰، یه بسته ۸ متری. موجوده و امتیازش ۴.۰۵ از ۵. قیمتش ۱۲۰,۰۰۰ تومن تو دیجی‌کالاست.

اگه دوست داری، می‌تونی این مقاله‌ها رو هم ببینی:
طرز تهیه کیک ساده برای ۱۰ نفر با پف زیاد
طرز تهیه مسقطی زعفرانی با نشاسته ذرت
طرز تهیه کیک شکلاتی ساده و فوری

مقاله طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی حاوی اطلاعات جامعی است.

در اینجا می‌توانید اطلاعات کامل‌تری درباره طرز تهیه دلمه برگ مو آذری مجلسی | آموزش مرحله به مرحله + فوت و فن ها بیابید.

۵/۵ – (۱ امتیاز)

برای درک عمیق‌تر این موضوع، مطلب طرز تهیه سالاد الویه برای ۲ نفر را بخوانید.

توصیه می‌کنیم این مطلب طرز تهیه مرحله به مرحله لازانیا بدون فر در کمترین زمان | دستور پخت در ماهیتابه را حتماً بخوانید.