طرز تهیه کیک ساده با پف زیاد کاکائویی
توی این مطلب از سایت زوم فود، میخوایم ببینیم چطور یه کیک ساده درست کنیم که هم پف زیادی داشته باشه، هم عطر و طعم کاکائوش دلت رو ببره. با چند تا مواد اولیه ساده و یه روش راحت، میتونی این دسر خوشمزه رو توی خونه درست کنی. این کیک کاکائویی خوشپف، چه برای عصرونه و چه برای مهمونیهای خاص، یه انتخاب عالی محسوب میشه. تو ادامه هم با مراحل درست کردن این کیک خوشمزه و پرپف با طعم بینظیر کاکائو آشنا میشیم، پس با ما همراه باش.
مواد اولیه برای طرز تهیه کیک ساده با پف زیاد کاکائویی
خب، بیا این دستور رو یه جوری بگم که مثل اینه که داری با یه رفیق حرف میزنی:
برای گسترش دانش خود، مقاله طرز تهیه سالاد تن ماهی و لوبیا سفید (بسیار خوشمزه) را مطالعه کنید.
– دو تا تخم مرغ
– یه پیمانه شکر
– نصف قاشق چایخوری وانیل
– نصف پیمانه روغن مایع
– دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو
– سهچهارم پیمانه ماست
– یه پیمانه و نیم آرد سفید
– یه قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
توصیه میشود به مطالعه مقاله طرز تهیه کیک شکلاتی ساده و فوری ادامه دهید.
ضمناً اگه همزن دستی میخوای، مدل F-015 برند هونگ ژین تو انبار هست. قیمتش هم ۲۲۰ هزار تومنه و تو دیجیکالا فروخته میشه.
برای درک عمیقتر این موضوع، مطلب سوفله مرغ چیست؟ 0 تا 100 طرز تهیه سوفله مرغ را بخوانید.
همزن دستی شیرنوا مدل Forother – تو انبار هست (۴.۳۲ امتیاز)
قیمت: ۱,۳۰۰,۰۰۰ تومن
خرید از دیجیکالا
برای اطلاعات بیشتر، به مقاله طرز تهیه سالاد قفقازی با مرغ و قارچ مراجعه کنید.
برای یادگیری پیشرفته، به طرز تهیه سالاد آووکادو و خیار مراجعه کنید.
توصیه میشود به مطالعه مقاله طرز تهیه کوفته ساندویچی گیاهی | دستور مرحله به مرحله Köfte Ekmek در خانه ادامه دهید.
همزن دستی چرخشی مدل ۱ – موجود در انبار (۴.۰۹ امتیاز)
قیمت: ۱۸۵,۰۰۰ تومن
خرید از دیجیکالا
همزن دستی کد ۲ – تو انبار هست (۴.۲۸ امتیاز)
قیمت: ۱۷۷,۰۰۰ تومن
خرید از دیجیکالا
مقاله طرز تهیه کیک ساده با پف زیاد در توستر منبع بسیار خوبی برای یادگیری بیشتر است.
طرز تهیه کیک ساده با پف زیاد کاکائویی
خب، اول از همه مواد اولیه رو دقیقاً همون مقداری که نوشته شده آماده کن. بعد بذارشون ۲۰ تا ۳۰ دقیقه بیرون از یخچال تا به دمای اتاق برسن. بعدش با من بیا تا یه کیک کاکائویی خوشمزه و پفدار درست کنیم.
مرحله اول:
اول از همه، فر رو روی ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کن تا گرم بشه. بعد یه قالب به اندازه مناسب بردار و کفش رو با روغن چرب کن. این کار باعث میشه بعد از پخت، کیک راحت از قالب دربیاد.
اگر سوالاتی دارید، مقاله طرز تهیه سالاد الویه با کالباس ساده به شما کمک خواهد کرد.
نکته:
به جای چرب کردن قالب، میتونی کفش کاغذ روغنی بندازی.
اگه قالبت برای حجم مایه کیک کوچیک باشه، پف کیک رو میگیره. پس قالبی انتخاب کن که بعد از ریختن مایه، حدود دو بند انگشت از لبه قالب خالی بمونه.
مرحله دوم:
یه ظرف مناسب بردار و تخممرغها رو توش بشکن. بعد شکر و وانیل رو بهش اضافه کن. با همزن برقی در دور متوسط بزن تا یه مایه یکدست، کرمرنگ و کشدار درست بشه.
مرحله سوم:
حالا روغن مایع رو به مایه کیک اضافه کن و دوباره هم بزن تا یه ترکیب یکدست بشه. بعد ماست رو هم بریز توی ظرف و اونقدر بزن که همه مواد باهم قاطی بشن.
نکته: اگه ماست نداشتی، میتونی نصف پیمانه شیر استفاده کنی.
اگر به این موضوع علاقه دارید، حتماً طرز تهیه سالاد نخود فرنگی را بخوانید.
برای درک عمیقتر این موضوع، مطلب طرز تهیه دلمه برگ مو آذری مجلسی | آموزش مرحله به مرحله + فوت و فن ها را بخوانید.
مرحله چهارم:
توی یه ظرف دیگه، آرد، بیکینگ پودر و پودر کاکائو رو باهم مخلوط کن. بعد سه بار این ترکیب رو الک کن. الک کردن آرد باعث پف کردن کیک میشه، پس حتماً این کار رو انجام بده. بعد از الک کردن، یه سوم از ترکیب آرد رو بریز توی مایه کیک و با لیسک یا همزن دستی به صورت دورانی و توی یه جهت هم بزن.
مرحله پنجم:
باقی ترکیب آرد رو هم توی دو مرحله دیگه به همین ترتیب به مایه اضافه کن و با لیسک یا همزن دستی توی یه جهت هم بزن تا آرد خوب با مایه قاطی بشه و گلوله گلوله نشه.
مقاله طرز تهیه سوشی ژاپنی در خانه؛ آموزش کامل و مرحله به مرحله حاوی اطلاعات جامعی است.
نکته: بین هر مرحله، با لیسک دور ظرف رو تمیز کن.
مرحله ششم:
حالا نوبت پخت کیکه. مایه کیک رو بریز توی قالبی که از قبل چرب کردی. بعد قالب رو یه بار آروم روی میز بکوب تا هوای اضافی از مایه خارج بشه.
مرحله هفتم:
قالب رو بذار توی فری که از قبل گرم کردی، به مدت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه. مواظب باش تا قبل از ۳۰ دقیقه در فر رو باز نکنی، چون پف کیک رو میگیره.
مقاله طرز تهیه زولبیا خانگی ترد و خوشمزه با طعم بازاری + درست کردن شهد زولبیا حاوی اطلاعات جامعی است.
در اینجا میتوانید اطلاعات کاملتری درباره طرز تهیه سالاد فتوش لبنانی بیابید.
مرحله هشتم:
یادت باشه که فرها با هم فرق دارن. برای همین بعد از ۳۰ دقیقه میتونی در فر رو باز کنی و با یه خلال دندان یا سیخ چوبی ببینی کیک پخته یا نه. خلال رو بزن توی مرکز کیک و درش بیار. اگه مایه کیک بهش چسبیده بود، یعنی کیک هنوز نپخته. اگه تمیز بود، یعنی کیک کاملاً پخته شده.
مرحله نهم:
باشه، اینم متن بازنویسی شده به صورت دوستانه و عامیانه:
**تزیین کیک با خامه شکلاتی**
مرحله نهم: وقتی کیک کاملاً پخت، قالب رو از فر دربیار. با یه چاقوی تیز، دور تا دور کیک رو از لبههای قالب جدا کن تا راحت بیرون بیاد. حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه صبر کن تا قالب خنک بشه، بعد کیک رو کامل از قالب خارج کن. حالا کیکت حاضر و آمادهست. میتونی طبق سلیقه خودت روش رو تزئین کنی و به اندازهای که دوست داری برش بزنی. نوش جان!
برای یادگیری پیشرفته، به طرز تهیه سس کچاپ خانگی فوری | آموزش مرحله به مرحله + ویدئو آموزشی مراجعه کنید.
در آخر، توی این مقاله طرز تهیه یه کیک ساده کاکائویی با پف زیاد رو یاد دادیم تا بتونین یه عصرونه خوشمزه و جدید برای خانوادهتون درست کنین. امیدواریم این مطلب براتون مفید بوده باشه. لطفاً نظرتون رو برامون بنویسین.
این مقالهها رو هم ببینین:
طرز تهیه کیک ساده برای ۱۰ نفر با پف زیاد
طرز تهیه کیک ساده با پف زیاد در توستر
طرز تهیه کیک ساده با ماست و پف زیاد
سرویس قابلمه گرانیت ۱۰ تکه مدل آلمال از برند کی زد پی، تو انبار موجوده. امتیازش ۴.۵۲ از ۵ شده. قیمتش تو دیجیکالا ۲۱,۸۷۰,۰۰۰ تومانه و میتونی از همین جا خریدش کنی.
سرویس قابلمه گرانیتی ۸ تکه پارتینگ، مدل p120، الان تو انبار موجوده. قیمتش تو دیجیکالا ۶,۹۹۹,۰۰۰ تومانه.
سرویس قابلمه و تابه گرانیتی ۱۳ تکه لیدوما مدل لئو
موجوده تو انبار | امتیاز ۴.۲۸
قیمت: ۲۶,۹۸۰,۰۰۰ تومن
خرید از دیجیکالا
برای درک عمیقتر این موضوع، مطلب طرز تهیه کیک ساده با ماست و پف زیاد را بخوانید.
توصیه میکنیم این مطلب طرز تهیه سالاد ماست و هویج ترکیه ای را حتماً بخوانید.
سرویس قابلمه و تابه گرانیتی ۱۴ تکه سورنا مدل ۴۵۵
موجوده تو انبار | امتیاز ۳.۹۱
قیمت: ۶,۶۹۰,۰۰۰ تومن
خرید از دیجیکالا
سرویس قابلمه و تابه گرانیت ۱۶ تکه ماینز مدل R-16
موجوده تو انبار | امتیاز ۳.۷
قیمت: ۳۰,۵۰۰,۰۰۰ تومن
خرید از دیجیکالا
اگر به این موضوع علاقه دارید، حتماً طرز تهیه اوتمیل کره بادام زمینی و موز: صبحانهای که عاشقش خواهید شد! را بخوانید.
این موضوع را بهتر بشناسید با مطالعه طرز تهیه سالاد یونانی با سیب زمینی.
سرویس قابلمه و تابه گرانیتی ۱۶ تکه کلین مدل C16
موجوده تو انبار
امتیاز: ۳.۵۹
قیمت: ۱۹,۹۹۰,۰۰۰ تومن
میتونی از دیجیکالا بخری
سرویس قابلمه و تابه گرانیتی ۱۶ تکه اس جی مدل AKA
موجوده تو انبار
امتیاز: ۳.۸۶
قیمت: ۳۲,۱۷۲,۰۰۰ تومن
از دیجیکالا بخر
سرویس قابلمه و تابه گرانیتی ۱۰ تکه بازرگانی زیو مدل ZCS-8300/5S32 JUMBO SERIES
موجوده تو انبار
امتیاز: ۴.۴۴
قیمت: ۱۹,۵۰۰,۰۰۰ تومن
از دیجیکالا بخرش
این موضوع را بهتر بشناسید با مطالعه طرز تهیه و فروش غذای خانگی؛ از پخت تا درآمد بالا در منزل و خیابان.
سرویس قابلمه گرانیتی عروس، مدل ۰۵، چهار تیکهست. الان تو انبار هست و موجوده. امتیازش هم ۴.۵ از ۵ شده. میتونی از دیجیکالا به قیمت ۴,۶۹۰,۰۰۰ تومن سفارش بدی.
سرویس قابلمه و تابه گرانیتی ۷ پارچه مدل نانسی از برند کاندید، تو انبار موجوده. امتیازش ۴.۴۱ از ۵ شده و میتونی از دیجیکالا به قیمت ۸,۷۹۰,۰۰۰ تومن بخریش.
باشه، این متن برات بازنویسی شده:
اگر به این موضوع علاقه دارید، حتماً طرز تهیه حلوا با شیره خرما: دسری مقوی، مجلسی و جایگزین سالم شکر را بخوانید.
ست قابلمه و تابه تفلون مخصوص عروس، مدل موج، ۶ تیکه. تو انبار موجوده. امتیازش ۴.۵۸ از ۵. قیمتش تو دیجیکالا ۷,۰۳۵,۰۰۰ تومن.
باشه، اینم متن بازنویسی شده به صورت دوستانه و عامیانه:
برای گسترش دانش خود، به مقاله طرز تهیه سالاد یونانی اصل سر بزنید.
دوست داری یه سرویس قابلمه و تابه چدنی بگیری؟ مدل NANO هست، ۱۰ تیکه، از برند پارتینگ. الان توی انبار موجوده و امتیازش ۳.۹۳ از ۵ شده. میتونی از دیجیکالا بخریش، قیمتش هم ۸,۹۹۹,۰۰۰ تومانه.
سرویس قابلمههای گرانیتی عروس، مدل ۰۱، چهار تیکهست. تو انبار موجوده. امتیازش ۴.۳۴ از ۵ شده. قیمتش تو دیجیکالا ۴ میلیون و ۲۹۱ هزار و ۷۰۰ تومنه.
این موضوع را بهتر بشناسید با مطالعه طرز تهیه سالاد الویه با مرغ و سیب زمینی.
یه مدل دیگه هم هست، سرویس قابلمه و تابه گرانیتی ۱۰ تیکه از برند زیو، مدل ZCS-8560. اینم تو انبار هست و امتیازش ۳.۹۵ گرفته. قیمتش تو دیجیکالا ۱۹ میلیون و ۸۰۰ هزار تومنه.
سرویس قابلمه و تابه تفلون مخصوص عروس، مدل موج، ۶ تیکهست و توی انبار موجوده. امتیازش ۴.۵۴ از ۵ شده. میتونی از دیجیکالا به قیمت ۸,۹۷۴,۹۰۰ تومن بخری.
قابلمه سنگی فدک، مدل سنتی شش ضلعی، توی انبار هست و امتیاز ۵ از ۵ داره. قیمتش تو دیجیکالا ۱,۴۰۰,۰۰۰ تومنه.
قابلمه سنگی مدل سنتی هم موجوده و امتیازش ۴ از ۵. قیمتش ۲,۰۰۰,۰۰۰ تومنه.
سرویس قابلمه و تابه گرانیتی اس جی، مدل آکا، ۱۲ تیکهست و توی انبار هست. امتیازش ۵ از ۵ و قیمتش تو دیجیکالا ۲۷,۷۰۷,۶۲۰ تومنه.
۵/۵ – (۱ امتیاز)
