خانه » طرز تهیه کیک اسفنجی با پف زیاد بدون شیر

طرز تهیه کیک اسفنجی با پف زیاد بدون شیر

آشپزی 17 جولای 2026 6 دقیقه مطالعه
طرز تهیه کیک اسفنجی با پف زیاد بدون شیر
طرز تهیه کیک اسفنجی با پف زیاد بدون شیر

طی این سال‌ها، کیک اسفنجی تبدیل شده به یکی از محبوب‌ترین دسرها و شیرینی‌ها و خیلی‌ها عاشق طعم و بافتش شدن. یکی از پایه‌ای‌ترین و دوست‌داشتنی‌ترین مدلش، کیک اسفنجی با پف عالیه که هم سادست هم فوق‌العاده لذیذ. تو این مطلب از سایت ۲۴ تایمز، می‌خوایم بهت یاد بدیم چطور یه کیک اسفنجی با پف زیاد و خوشمزه درست کنی.

از آموزش مرحله‌به‌مرحله تا ترفندهای مهم و استفاده از مواد اولیه درست، همه چیز رو برات توضیح می‌دیم تا بتونی این دسر شیرین و خوشمزه رو به بهترین شکل بپزی و ازش لذت ببری. پس با ما باش تا دستور کامل و کاربردی کیک اسفنجی با پف زیاد رو مرور کنیم و تو هم بتونی این شیرینی خوشمزه رو تو خونه‌ی خودت درست کنی.

مواد لازم برای تهیه کیک اسفنجی با پف زیاد

کیک اسفنجی با پف زیاد

البته، در ادامه متن بازنویسی شده به صورت عامیانه و دوستانه آورده شده است:

چهار تا تخم مرغ بردار
صد و بیست گرم آرد
صد و بیست گرم هم شکر
یک قاشق چای‌خوری بیکینگ پودر
یک قاشق غذا‌خوری آب جوش
و نوک قاشق چای‌خوری وانیل

توصیه می‌شود به مطالعه مقاله طرز تهیه سالاد الویه برای ۴ نفر ادامه دهید.

توصیه می‌کنیم این مطلب طرز تهیه سالاد نخود فرنگی را حتماً بخوانید.

طرز تهیه کیک اسفنجی با پف زیاد

کیک اسفنجی با پف زیاد

# طرز تهیه کیک اسفنجی با پف عالی

مقاله دستور پخت سبزی پلو با ماهی شمالی | طرز تهیه مرحله به مرحله + سس مخصوص حاوی اطلاعات جامعی است.

توصیه می‌شود به مطالعه مقاله طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی ادامه دهید.

اول از همه، مواد اولیه‌ای که توی یخچال دارید رو بیارید بیرون و بذارید نیم ساعت توی دمای معمولی خونه بمونن تا به دمای محیط برسن.

اگر به این موضوع علاقه دارید، طرز تهیه سالاد قارچ و ذرت را از دست ندهید.

برای گسترش دانش خود، مقاله طرز تهیه مرغ با سس انار مجلسی + دستور کامل با فر و فوت و فن ها | نواب ابراهیمی را مطالعه کنید.

توصیه می‌کنیم این مطلب طرز تهیه کوفته ساندویچی گیاهی | دستور مرحله به مرحله Köfte Ekmek در خانه را حتماً بخوانید.

اگر به این موضوع علاقه دارید، حتماً طرز تهیه کباب لقمه بازاری با گوشت و سویا را بخوانید.

## مرحله اول:
بکینگ پودر رو با آرد مخلوط کنید و سه بار این ترکیب رو الک کنید. بعدش آرد الک شده رو کنار بذارید. حالا یه قالب به اندازه مناسب بردارید و تهش رو کاغذ روغنی بندازید.

**نکته:** اگه کاغذ روغنی ندارید، می‌تونید کف قالب رو چرب کنید و بعدش روش آرد بپاشید. اندازه قالب باید جوری باشه که وقتی مایه کیک رو توش می‌ریزید، حدود دو بند انگشت از لبه قالب خالی بمونه تا کیک خوب پف کنه. مثلاً برای این مواد، یه قالب ۲۰ سانتی قطر و ۶ سانتی ارتفاع لازمه.

این موضوع را بهتر بشناسید با مطالعه طرز تهیه سالاد یونانی اصل.

## مرحله دوم:
فر رو روی ۱۸۰ درجه بذارید و بذارید ۱۵ دقیقه گرم بشه. آماده کردن قالب و آرد و فر باعث میشه مایه کیک بعد از درست شدن معطل نمونه، چون اگه معطل بمونه پف کیک می‌خوابه.

توصیه می‌کنیم حتماً مقاله طرز تهیه دلمه برگ مو آذری مجلسی | آموزش مرحله به مرحله + فوت و فن ها را مطالعه کنید.

## مرحله سوم:
یه کاسه مناسب بردارید و تخم مرغ‌ها رو توش بشکنید. بعد شکر و وانیل رو هم اضافه کنید. با دور تند همزن برقی حدود ۵ دقیقه هم بزنید تا یه مخلوط کرمی و یکدست درست بشه.

## مرحله چهارم:
وقتی مخلوط کرمی و کشدار شد، آب جوش رو بهش اضافه کنید و دوباره ۳۰ ثانیه هم بزنید تا خوب مخلوط بشه. بعد آرد رو سه مرحله توی کاسه بریزید و با لیسک به آرومی و توی یه جهت هم بزنید تا یه دست بشه.

**نکته:** آرد رو یه دفعه نریزید تو کاسه، وگرنه گلوله گلوله میشه.

برای مطالعه بیشتر، به طرز تهیه سالاد آووکادو و خیار سری سر بزنید.

## مرحله پنجم:
وقتی آرد کاملاً با مواد مخلوط شد، دیگه هم نزنید. چون هم زدن زیاد باعث میشه پف کیک بخوابه و بکینگ پودر خاصیتش رو از دست بده.

## مرحله ششم:
مایه کیک رو به آرومی توی قالب چرب شده بریزید. یه بار قالب رو آروم روی میز بکوبید تا هوای اضافی خارج بشه. بعد قالب رو بذارید توی فر گرم شده به مدت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه تا بپزه.

مقاله طرز تهیه سوشی ژاپنی در خانه؛ آموزش کامل و مرحله به مرحله منبع بسیار خوبی برای یادگیری بیشتر است.

## مرحله هفتم:
تا ۳۰ دقیقه اول در فر رو باز نکنید، چون پف کیک می‌خوابه. بعد از ۴۰ دقیقه می‌تونید در فر رو باز کنید و با خلال دندان یا چنگال تست کنید. اگه چیزی بهش نچسبید، کیک آمادست.

## مرحله هشتم:
وقتی کیک پخت، قالب رو از فر دربیارید و با چاقو دورش رو آزاد کنید. بذارید کمی خنک بشه، بعد کامل از قالب خارجش کنید و بذارید تو یخچال. وقتی کاملاً خنک شد، از یخچال دربیارید و به سلیقه خودتون برش بزنید و تزئین کنید. نوش جان!

مقاله طرز تهیه سالاد الویه با سوسیس حاوی اطلاعات جامعی است.

توصیه می‌شود به مطالعه مقاله طرز تهیه اوتمیل کره بادام زمینی و موز: صبحانه‌ای که عاشقش خواهید شد! ادامه دهید.

در اینجا می‌توانید اطلاعات کامل‌تری درباره طرز تهیه و فروش غذای خانگی؛ از پخت تا درآمد بالا در منزل و خیابان بیابید.

توی این مطلب سعی کردیم به زبون ساده طرز تهیه کیک اسفنجی با پف زیاد رو بهتون یاد بدیم. امیدواریم با این آموزش بتونید کیک‌های خوشمزه‌ای برای خودتون و خانواده‌تون درست کنید. خوشحال میشیم نظراتتون رو با ما به اشتراک بذارید.

سرویس قابلمه و تابه ۵ تکه عروس، مدل دلوین – تو انبار هست. امتیاز: ۴.۴۵. می‌تونی از دیجی‌کالا بخری به قیمت ۴,۹۳۶,۸۰۰ تومن.

سرویس پخت و پز ۵ تکه پارس استیل، مدل پارس – موجود در انبار. امتیاز: ۴.۲۹. قیمتش تو دیجی‌کالا ۱۰,۷۴۷,۰۰۰ تومن.

برای گسترش دانش خود، به مقاله ‌طرز تهیه حلوا با شیره خرما: دسری مقوی، مجلسی و جایگزین سالم شکر سر بزنید.

اطلاعات جامع‌تری در مورد این موضوع را در طرز تهیه سالاد الویه برای ۲ نفر پیدا کنید.

سرویس قابلمه ۱۰ تکه زرساب، مدل گرانیتا – توی انبار هست. امتیاز: ۴.۳۱. اگه بخوای از دیجی‌کالا بخری، ۱۲,۹۰۰,۰۰۰ تومن باید بدی.

سرویس آشپزی ۶ تیکه تکنو مدل پروانه تو انبار هست و موجوده. قیمتش تو دیجی‌کالا ۳,۸۹۹,۰۰۰ تومنه و می‌تونی ازش بخری.

سرویس آشپزی ۸ تکه مدل Bst توی انبار هست. قیمت: ۷,۷۹۰,۰۰۰ تومان. امتیاز: ۴.۱۱. می‌تونی از دیجی‌کالا بخری.

سرویس پخت و پز ۱۴ تکه هلنا، طرح چدن مدل ۵۵۴۱۰ هم موجوده. قیمت: ۷,۵۰۰,۰۰۰ تومان. امتیاز: ۳.۹۶. اونم از دیجی‌کالا قابل خریده.

برای یادگیری پیشرفته، به طرز تهیه سالاد قفقازی با مرغ و قارچ مراجعه کنید.

سرویس آشپزی ۴ تکه تکنو، مدل پروانه، کد C14F14 – تو انبار هست. امتیازش ۴.۰۶ از ۵. قیمتش تو دیجی‌کالا ۲,۰۵۹,۳۰۰ تومنه و می‌تونی سفارش بدی.

سرویس پخت و پز ۱۴ تکه هلنا، طرح ماربل – تو انبار هست
۴.۰۱
قیمت: ۶,۷۹۷,۰۰۰ تومان – از دیجی‌کالا بخر

برای درک عمیق‌تر این موضوع، مطلب ویدیو آموزشی مرغ زعفرانی دودی با ماست | دستور پخت مجلسی با طعم زغالی را بخوانید.

سرویس پخت و پز ۹ تکه پارس استیل، مدل سه‌لایه کد ۰۹ – موجوده
۴.۰۵
قیمت: ۲۰,۳۲۸,۰۰۰ تومان – از دیجی‌کالا بخر

در این مقاله طرز تهیه سالاد فتوش لبنانی اطلاعات مفیدی آمده است.

سرویس پختوپز گرانیتی ۵ تکه از برند کاندید، مدل اوشن – تو انبار موجوده. امتیازش ۴.۵۳ از ۵ شده. می‌تونی از دیجی‌کالا بخری به قیمت ۹,۴۳۸,۰۰۰ تومن.
سرویس پختوپز ۸ تکه از برند زرساب، مدل چیلی – اینم تو انبار هست. امتیازش ۴.۲۲ از ۵. قیمتش تو دیجی‌کالا ۸,۳۹۹,۰۰۰ تومنه.

سرویس قابلمه گرانیت ۱۰ تکه مدل آلما از برند کی زد پی، تو انبار موجوده. امتیازش ۴.۵۲ از ۵ شده. می‌تونی از دیجی‌کالا به قیمت ۲۱,۸۷۰,۰۰۰ تومان بخریش.

برای مطالعه بیشتر، به طرز تهیه سالاد الویه با مرغ و سیب زمینی سری سر بزنید.

اگر سوالاتی دارید، مقاله طرز تهیه سس کچاپ خانگی فوری | آموزش مرحله‌ به‌ مرحله + ویدئو آموزشی به شما کمک خواهد کرد.

توصیه می‌کنیم این مطلب طرز تهیه چیکن استراگانف خامه ای با مرغ و قارچ | دستور رستورانی مرحله به مرحله را حتماً بخوانید.

سرویس پخت و پز ۱۰ تکه عروس مدل حانیه‌ست که تو انبار موجوده. امتیازش ۴.۱۸ از ۵ شده و قیمتش تو دیجی‌کالا ۸ میلیون و ۷۹۰ هزار تومنه. می‌تونی از دیجی‌کالا بخریش.

سرویس قابلمه و تابه گرانیتی ۸ تکه دسینی، مدل Ntop-Marula، تو انبار موجوده. قیمتش تو دیجیکالا ۱۰ میلیون و ۵۵۳ هزار و ۱۰۰ تومنه.

در این مقاله طرز تهیه زولبیا خانگی ترد و خوشمزه با طعم بازاری + درست کردن شهد زولبیا اطلاعات مفیدی آمده است.

توصیه می‌کنیم این مطلب سوفله مرغ چیست؟ 0 تا 100 طرز تهیه سوفله مرغ را حتماً بخوانید.

این سرویس پخت و پز ۵ تکه‌ست از برند کاندید، مدل پیاژه پلاس. توی انبار موجوده و امتیازش ۴.۵۵ از ۵ شده. می‌تونی از دیجی‌کالا به قیمت ۸,۹۵۰,۰۰۰ تومن سفارش بدی.

سرویس قابلمه و تابه گرانیتی ۱۲ تکه لیدوما، مدل لئو از سری برگهوف – تو انبار موجوده. قیمتش تو دیجی‌کالا ۲۶,۹۸۰,۰۰۰ تومنه.

در این مقاله طرز تهیه کیک شکلاتی ساده و فوری اطلاعات مفیدی آمده است.

۵/۵ – (۲ امتیاز)

مشاهده مطالب مشابه...

ارسال دیدگاه جدید

0 دیدگاه تایید شده
دیدگاهی در مورد این مطلب ارسال نشده، شما اولین نفر باشید.